DI009 （玄海産）天然鯛のかぶと煮（600～700ｇ）鶏の塩?漬け（300ｇ）（3～4人前）

①玄界灘でとれた天然鯛のかぶとを甘辛く炊き上げました。天然鯛ですので、臭みも無く身が締まって美味しいと評判です。
煮汁入りの真空パックでお届けいたしますので、そのままレンジ又は湯せんで温めてください。
※エラ・うろこ・内臓を除いて調理しています
②鶏を塩麹に漬けて熟成させました。塩?は天吹酒造のものを使用しています。弱火でじっくり焼くとハムみたいな仕上がりになりとても美味しいです。
※前日に冷蔵室に移し、解凍してください。

【保存方法】※開封後は早めにお召し上がりください。直射日光・高温・多湿を避け冷凍庫にて保管して下さい。

【賞味期限】到着日から１か月程度

【セット内容】（冷凍）
かぶと600～700ｇ（1～2匹）
塩麹漬け300ｇ